Corriere Innovazione: Le nuove abitudini dei consumatori per la spesa alimentare
maggio 07, 2020
Nonostante il calo del reddito delle famiglie, la spesa per gli alimenti è comunque in crescita. L’acquisto online di generi alimentari cresce ovunque, e in particolare in Italia, dove raggiunge il 39% (percentuale più elevata in Europa), malgrado i numerosi problemi legati alla tecnologia o ai tempi di attesa. Queste alcune delle conclusioni dello studio Oliver Wyman sul cambiamento delle abitudini alimentari dei consumatori in 9 paesi duramente colpiti dalla pandemia, oggi su Corriere Innovazione.
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